Zutaten
- 2 große Salbeiblätter, gehackt.
- 1 Teelöffel gehackter Rosmarin.
- 1 Teelöffel Thymianblätter.
- 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale.
- 1 Esslöffel koscheres Salz.
- 4 Pfund kleine Kartoffeln, längs halbiert.
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen.