Zitronengerösteter Kabeljau mit Rosenkohl
- 1 1/4 lb. cod.
- koscheres Salz.
- 3 EL. Olivenöl extra vergine, geteilt.
- 1/2 Zitrone, dünn in Runden geschnitten.
- 6 Zweige frischer Thymian.
- 1 Pfund Rosenkohl, halbiert.
Zitronengerösteter Kabeljau mit Rosenkohl