Zutaten mit Zitronen-Knoblauch-Mariniertem Flacheisensteak

Zutaten

• Ein 1-Pfund-Rindfleisch-Flacheisensteak.
• Salz.
• Frisch gemahlener Pfeffer.
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
• 6 gehackte Knoblauchzehen.
• 4 Frühlingszwiebeln, gehackt.
• 4 Lorbeerblätter, in Stücke gebrochen.
• 2 Zitronen, sehr dünn geschnitten.