Zutaten
- 3 Tassen Allzweckmehl, in einen Messbecher geben und mit einem Messer ausgleichen.
- 1/2 Teelöffel Backpulver.
- 1/4 Tasse Mohn.
- 1 Tasse fettarme Buttermilch.
- Fein geriebene Schale von 3 Zitronen (ca. 3 leicht verpackte Esslöffel)
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft.
- 2 Sticks (1 Tasse) ungesalzene Butter, erweicht.