Zitronen-Vanillepudding-Kuchen-Zutaten

Zutaten

• Ungesalzene Butter, Raumtemperatur, für Puddingbecher.
• 3 große Eier, getrennt.
• 1/2 Tasse Kristallzucker.
• 2 Esslöffel Allzweckmehl.
• 2 bis 3 Teelöffel geriebene Zitronenschale (1 Zitrone)
• 1/4 Tasse frischer Zitronensaft.
• 1 Tasse Milch.
• 1/4 Teelöffel Salz.