Zitronenbutter Steak Zutaten

Zutaten

• 6 Sardellenfilets, gehackt.
• 6 Esslöffel ungesalzene Butter, erweicht.
• 1 kleine Schalotte, gehackt.
• 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie.
• 1 1/2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale.
• 1 1/2 Teelöffel frischer Zitronensaft.
• Frisch gemahlener Pfeffer.