Truthahnreste sollten innerhalb von vier Tagen nach Thanksgiving gegessen werden. Machen Sie diese Roll-Ups so schnell wie möglich, oder Sie müssen Ihre Reste wegwerfen, um sicher zu gehen. Wenn Sie Reste einfrieren, sind diese auf unbestimmte Zeit sicher, sollten jedoch innerhalb von drei oder vier Monaten verzehrt werden, um den besten Geschmack zu erzielen.