Zutaten für Lammpizzettes

Zutaten

• 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
• 2 Esslöffel Pinienkerne.
• 1/4 Tasse gehackte Minzblätter.
• 1 Tasse Joghurt nach griechischer Art.
• Natives Olivenöl extra zum Bürsten.
• Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
• 1 großes Ei.
• 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt.