Lapetiteepicerievegan
Lammfett
- 4 Lammkeulensteaks (ca. 450 g), in 2,5 cm große Stücke geschnitten.
- Baharat oder Rasel Hanout Gewürzmischung.
- Olivenöl.
- 1 Gurke.
- 1/2 kleine rote Zwiebel, fein geschnitten.
- 6 Tomaten, in Keile geschnitten.
- 200 g Radieschen, geviertelt.
- Jede flach gehackte Petersilie und Minze grob hacken.
