Zutaten für Lamm- und Süßkartoffel-Hirtenpasteten

Zutaten

• 1 EL Rapsöl.
• 2 Zwiebeln, fein gehackt.
• 2 gehackte Knoblauchzehen.
• 2 Karotten, gerieben oder fein gewürfelt.
• 2 EL frisches Thymianblatt.
• 400 g Packung extra mageres Lammhackfleisch oder Rindfleisch.
• 85 g rote Linse.
• 350g Schwede, gewürfelt.