Der Verkäufer von Louis, Missouri, Grant Leslie aus Dundee, Schottland, hatte die Idee, Makkaroni-Nudeln und Käse zusammen als Paket zu verkaufen, und begann, geriebenen Käse mit einem Gummiband an Nudelschachteln anzubringen. ... Eine Version mit spiralförmigen Nudeln debütierte 1975, während Velveeta Shells & Käse wurde 1984 eingeführt.