Zutaten
- 4 Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut.
- 1 Tasse Frischkäse bei Raumtemperatur.
- 1/2 Tasse scharfer Cheddar zerkleinert.
- 2 Jalapenos entkernt und gewürfelt.
- 1 Ei.
- 1 Teelöffel Salz.
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer gemahlen.
- 1 Tasse Panko Breadcrumbs.