Zutaten
- 2 Teelöffel Olivenöl.
- 1 Pfund gemahlener Truthahn.
- ½ große Zwiebel, gewürfelt (ca. eine Tasse)
- 3 Knoblauchzehen, gehackt.
- 2 Esslöffel Tomatenmark.
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano.
- ½ Teelöffel koscheres Salz.
- 2 15 Unzen Dosen zerkleinerte Tomaten.