Islak Burgers Zutaten

Zutaten

• 1 1/2 Pfund Hackfleischfutter (20% Fett)
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie.
• 2 große Knoblauchzehen, fein gehackt, geteilt.
• 1 1/2 Teelöffel Paprika, geteilt.
• 5 Esslöffel (oder mehr) ungesalzene Butter, geteilt.
• 1/4 Tasse Tomatenmark.
• 4 Hamburger- oder Briochebrötchen.
• 1 Esslöffel Pflanzenöl.