Eine kleine Studie aus dem Jahr 2017 deutete darauf hin, dass das Frühstück eine Reihe von metabolischen Gesundheitsmarkern verbessern und möglicherweise die Fähigkeit des Körpers verbessern könnte, Fett zu verbrennen und chronische Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes zu bekämpfen - zumindest bei Menschen, die bereits mager waren.