Schalten Sie den Instant-Topf auf "Schnellkochtopf" und stellen Sie ihn auf 60-80 Minuten ein (60 für einen 3-Pfund-Braten, 80 für einen 5-Pfund-Braten. Siehe Hinweise, wenn Sie Babykarotten verwenden). Fügen Sie Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten zum Topf hinzu (ordnen Sie sie einfach um den Braten) und gießen Sie Rinderbrühe und Worcestershire-Sauce über alles.