Zutaten
- 1 ¼ lb Top Sirloin Steak, in Scheiben geschnitten.
- ⅛ TL Salz und Balckpfeffer oder nach Geschmack (zum Würzen des Steaks)
- 2 EL Avocadoöl oder Butter.
- 2 Knoblauchzehen, gehackt.
- ¾ Tasse grüner Paprika, gehackt.
- ½ Tasse Zwiebel, gehackt.
- ⅔ Tasse Pilze, in Scheiben geschnitten.
- 1 ½ Tasse Rinderbrühe.