Zutaten
- 4 große Granny Smith-Äpfel, geschält, entkernt und grob gehackt (oder Golden Delicious-Äpfel)
- 4 große Honeycrisp-Äpfel, geschält, entkernt und grob gehackt.
- 1 Tasse Wasser.
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft (ab ca. 1/2 Zitrone)
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt.