Hähnchen

Hunan Huhn gegen Szechuan Huhn

Hunan Huhn gegen Szechuan Huhn

Während beide scharf und herzhaft sind, ist das Hunan-Huhn für seinen charakteristischen Geschmack nach „trockener Hitze“ bekannt, während das Szechuan-Huhn ein feuriges und mundbetäubendes Gefühl hat. Hunan Huhn hat auch einen Hauch von Würze, während Szechuan Huhn süßer ist.

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