Wie wir uns entwickelt haben, um zu essen, was wir tun

Wir haben uns aus einem reinen pflanzenfressenden Erbe entwickelt und uns schrittweise weiterentwickelt, um diese pflanzliche Ernährung durch Fleisch zu ergänzen, was schließlich zu einer vollständigen Abhängigkeit vom Fleisch führte, um zu überleben. Pflanzen wurden zur opportunistischen Ergänzung einer fleischbasierten Ernährung. Bis vor etwa 10.000 Jahren war alles in guter Entwicklung.