Bei ausgetrocknetem Käse ist es manchmal möglich, die trockenen Außenseiten zu kürzen, um ein weicheres Interieur zu erhalten. Selbst wenn das ganze Stück trocken ist, können Sie es schnell in der Küchenmaschine mischen und dann in einer Plastiktüte im Kühlschrank aufbewahren, um Reis, geröstetes Gemüse, Bohnen oder einen Salat zu belegen.