Lapetiteepicerievegan
Schneiden Sie die Zucchini der Länge nach in ⅛ ”dicke Streifen und legen Sie die Streifen zum Abtropfen auf ein mit Papiertüchern ausgekleidetes Backblech. Ricotta-Mischung zubereiten: In einer kleinen Schüssel Ricotta, 1/2 Tasse Parmesan, Eier und Knoblauchpulver mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
