Paprika im Ofen rösten
- Heizen Sie den Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Lüfter / Gas 7.
- Ein großes, flaches Backblech mit Backpapier auslegen.
- Paprika halbieren und mit der Schnittseite nach unten auf das Backblech legen.
- 30-35 Minuten rösten, bis die Haut geschrumpft und leicht blasig ist.
- Vor dem Schälen beiseite stellen, um vollständig abzukühlen.