Eine Kuchenform oder Auflaufform mit Folie auslegen. Eine Handvoll Knoblauchzehen in die Mitte geben, dann Olivenöl darüber träufeln und reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen. Falten Sie das Folienpaket zusammen und verschließen Sie es fest. Backen Sie für ungefähr 45-60 Minuten oder bis weich.