Braten von Kastanien zu Hause, um mit jedem Straßenhändler mithalten zu können…
- Ofen vorheizen auf 350 Grad.
- Verteilen Sie die „geritzten“ Kastanien gleichmäßig auf einem Backblech und backen Sie sie 30 Minuten lang. Schütteln Sie die Pfanne während des Kochens ein- oder zweimal.
- Vom Herd nehmen und in eine Schüssel geben und 15 Minuten mit einem Handtuch abdecken.
- Das Fleisch vorsichtig von der Schale abziehen und heiß genießen.