Sie können sie auch in einer traditionellen Kastanienpfanne rösten. Kochen Sie sie einfach bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel und schütteln Sie die Pfanne gelegentlich etwa 30 Minuten lang oder bis sie weich sind. Sobald sie fertig sind, ziehen Sie die Haut ab, sobald sie kalt genug ist, um damit umzugehen.