wie man Sehnen von der Hühnerbrust entfernt

Sie sollten das Ende der Sehne ausgraben und durch die Zinken der Gabel stecken (mit der Gabel umgedreht). Nehmen Sie danach Ihre Serviette und greifen Sie nach dem Ende der Sehne. Ziehen Sie die Sehne vorsichtig nach oben und beobachten Sie, wie sie sich leicht vom Rest des Huhns löst. Voila!