Das Aufwärmen von Brathähnchen im Ofen zu beherrschen, ist buchstäblich einer der besten Kochhacks, die Sie lernen können. Hühnerleber ins Wasser geben und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Die Leber sollte innen noch leicht rosa sein. Die heiße zirkulierende Luft knusprig das Huhn außen und hält das Innere saftig.