Lapetiteepicerievegan
Verwenden Sie ein scharfes Kochmesser, um den oberen 1/2-Zoll (einschließlich des Stiels) des Kürbisses vorsichtig abzuschneiden und wegzuwerfen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, indem Sie den unteren 1/2-Zoll des Kürbisses abschneiden und wegwerfen. Verwenden Sie einen scharfen Gemüseschäler, um die gesamte Haut vom Kürbis abzuziehen, während Sie den Kürbis vorsichtig mit der anderen Hand halten.
