wie man Schokolade schmilzt

Schmelzen in der Mikrowelle Legen Sie die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel und stellen Sie sie jeweils nur 30 Sekunden lang in die Mikrowelle, wobei Sie jedes Mal umrühren. Sobald die Schokolade mit nur wenigen Klumpen fast geschmolzen aussieht, stellen Sie sie nicht erneut in die Mikrowelle, sondern rühren Sie die Schokolade um, bis sie vollständig glatt ist.