Schritt

wie man Weißwein macht

wie man Weißwein macht

Weißweine können aus Weiß- oder Rotweintrauben hergestellt werden.

  1. Schritt 1: Ernten Sie die Trauben. ...
  2. Schritt 2: Drücken Sie die Trauben. ...
  3. Schritt 3: Lassen Sie den Saft absetzen. ...
  4. Schritt 4: Fügen Sie Hefe hinzu, um die Weingärung zu starten. ...
  5. Schritt 5: Alkoholische Fermentation. ...
  6. Schritt 6: Malolaktische Fermentation (auch bekannt als "zweite Fermentation") ...
  7. Schritt 7: Rühren Sie die "Hefe"

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