Wie man Schlagsahne ohne Sahne macht
- Mit einem Wasserbad Butter in einer hitzebeständigen Schüssel fast flüssig schmelzen lassen. ...
- Gießen Sie nach und nach Milch unter Rühren in die Butter. ...
- Erhöhen Sie allmählich die Geschwindigkeit des Standmixers auf hoch und mischen Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.