Mischen Sie 1 Pfund geschälte und geschnittene Erdbeeren mit 2/3 Tasse Glasur und 2 TB Zucker. Mit Kartoffelstampfer-Erdbeermischung zerdrücken, so dass ein Teil des Erdbeersafts freigesetzt wird, und mischen. Die Erdbeermischung 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen, um sie zu kühlen. Schlagsahne.