Wie man französische Zwiebelsuppe nach Restaurantart zu Hause zubereitet

Lieblings Restaurant Suppe Rezept

1. 2 Tassen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten oder gewürfelt (es ist einfacher zu essen, wenn Sie die Zwiebeln würfeln) und sautiert, bis sie braun sind.
2. 1 Liter braune Grundbrühe.
3. 1/3 Tasse Weißwein.
4. Prise Thymian.
5. 1/3 Lorbeerblatt.
6. 1 Esslöffel Sherry.
7. Französisches Brot, leicht im Ofen geröstet.
8. Schweizer Käse, in Scheiben geschnitten.