Geben Sie eine kleine Kugel Eis (ca. 2 Teelöffel) auf einen Keks und geben Sie einen weiteren Keks darauf. Rollen Sie das Eiscremesandwich in die gehackte Schokolade, damit die Schokolade am Eis haftet. In den mit Wachspapier ausgekleideten Behälter geben. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Zutaten, bis Sie 12 Eiscremesandwiches haben.