Joghurt

wie man aus griechischem Joghurt Labneh macht

wie man aus griechischem Joghurt Labneh macht

Wie man Labneh macht (auf den Punkt gebracht):

  1. Kurz gesagt, würzen Sie Vollfettjoghurt mit Salz und lassen Sie ihn 24-48 Stunden lang abseihen. Das ist es! Einfach, leicht und lecker!
  2. 4 Tassen Joghurt ergeben 2 Tassen Labneh.
  3. Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz pro Tasse Joghurt hinzu.
  4. Labneh hält 3-4 Wochen im Kühlschrank.

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