Milch, Sahne, Zucker und Vanille in einer Schüssel oder einem großen Krug verquirlen. Gießen Sie die Mischung in einen der wiederverschließbaren Beutel und legen Sie sie beiseite. Geben Sie etwas Eis und Salz in den zweiten Beutel. Legen Sie den versiegelten Beutel mit der Eismischung in den Eisbeutel und fügen Sie dann mehr Eis und Salz hinzu.