Wie man hausgemachte Pommes Frites macht
- Schneiden Sie die Kartoffeln 1/2 Zoll dick. ...
- Weiche sie mindestens eine Stunde oder über Nacht kalt in Wasser ein. (( ...
- Spülen Sie sie zweimal mit kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie vollständig trocken.
- Öl auf 300 Grad erhitzen. ...
- Erhöhen Sie die Hitze auf 400 Grad. ...
- Legen Sie sie auf Papiertücher backen und bestreuen Sie sie sofort mit Salz.