wie man gekochte Süßkartoffeln lecker macht

Anleitung

1. Kartoffeln schälen und in 1 "Stücke schneiden.
2. Kartoffeln in kaltes Salzwasser legen und bei starker Hitze zum Kochen bringen.
3. 18-20 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind, wenn sie mit einer Gabel durchbohrt werden.
4. Kartoffeln in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
5. Auf Wunsch zerdrücken und Butter und Salz einrühren & Pfeffer nach Geschmack.