Wie man eine "Cream of Anything" Suppenbasis macht
- In einem großen Topf mit schwerem Boden 4 Tassen gehackte Zwiebeln in 4 Esslöffel ungesalzene Butter schwitzen. ...
- Fügen Sie 6 Tassen Wasser oder natriumarme Hühnerbrühe hinzu. ...
- Suppe pürieren. ...
- Einmal püriert, mag die Suppe etwas zu dick erscheinen, aber das ist sehr absichtlich. ...
- Sofort verwenden oder abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter einfrieren.