Erhitzen Sie eine Hochleistungs-Grillpfanne für ca. 2-3 Minuten auf hohe Hitze. Verringern Sie die Hitze auf mittelhoch und geben Sie das Öl in die Pfanne und stellen Sie sicher, dass die gesamte Pfanne mit Öl bedeckt ist. Die Hähnchenbrust in die Pfanne geben und auf der ersten Seite 5-6 Minuten kochen, ohne sich zu bewegen, bis die Unterseite dunkle Grillspuren aufweist.