Ja, harte Pfirsiche erweichen oder reifen durch die natürliche Freisetzung von Ethylengas. Das Einlegen von Pfirsichen in eine Papiertüte oder eine perforierte Plastiktüte verbessert den Prozess. Sobald sie reif sind, können Sie sie in den Kühlschrank stellen, um den Reifungsprozess zu verlangsamen. Essen Sie innerhalb von 1 bis 2 Tagen.