wie man Brötchen einfriert

Backen Sie Ihre Brötchen wie gewohnt - als würden Sie sie sofort servieren. Lassen Sie sie vollständig abkühlen und wickeln Sie sie dann fest in Aluminiumfolie ein. Legen Sie die in Folie verpackte Verpackung in einen Gefrierbeutel oder Vorratsbehälter und frieren Sie sie bis zu einem Monat ein. Danach beginnt selbst gut verpacktes Brot Frost und Gefrierbrand zu entwickeln.