Legen Sie die Früchte auf ein Schneidebrett und legen Sie die Ananas auf die Seite. Befestigen Sie die Ananas mit einer Hand und schneiden Sie dann die Oberseite ab, etwa 1 cm von der Stelle entfernt, an der sich die grüne Krone und das Fleisch treffen. Drehen Sie die Ananas um und schneiden Sie sie etwa 1 cm vom Boden der Frucht ab.