Steak

wie man Steak nur im Ofen kocht

wie man Steak nur im Ofen kocht

Wie man Steak im Ofen kocht

  1. Bringen Sie Ihr Steak auf Raumtemperatur. Kaltes Fleisch greift in einer heißen Umgebung an. Lassen Sie es ca. 30 Minuten außerhalb des Kühlschranks hängen, während Sie den Backofen vorheizen. ...
  2. Wenn Sie eine Pfanne verwenden, holen Sie sie sich HEISS. ...
  3. Das Steak großzügig würzen. ...
  4. Auf einer Seite anbraten! ...
  5. Beenden Sie es im Ofen. ...
  6. Lass es ruhen. ...
  7. Gegen den Strich schneiden!

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