In eine mikrowellengeeignete Schüssel den Kürbis mit der Schnittseite nach unten legen, den Kürbis einige Male pro Seite mit einer Gabel / einem Messer stechen und etwa 1 cm Wasser nach oben auf den Kürbis geben. Mit Plastikfolie abdecken und 10-15 Minuten in die Mikrowelle stellen. Ich finde, dass die meisten mittelgroßen Kürbisse etwa 11-12 Minuten dauern. Der Kürbis ist fertig, wenn er sich oben weich anfühlt.