Richtungen
- In einem 6-qt. Suppentopf, 1 Esslöffel Schmalz bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; kochen und rühren, bis sie weich sind. ...
- Fügen Sie Kohlgemüse, Wein und restliches Schmalz hinzu. Zum Kochen zurückkehren. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 55-60 Minuten oder bis die Grüns sehr zart sind.