wie man frische weiße Bohnen kocht

Halten Sie es einfach, wenn Sie frische Bohnen kochen. Befolgen Sie nach dem Spülen der Bohnen die Methode von Brad: "Decken Sie die Bohnen mit Wasser (6 Tassen pro ½ Pfund Bohnen), Kräutern, Knoblauch, Schalottenscheiben und einem Schuss Weißwein ab. Köcheln lassen, bis sie weich sind (überall) zwischen 10 und 45 Minuten, je nachdem wie alt oder groß die Bohnen sind).