Es dauert ein paar Schritte, um ein Filet Mignon in einer gusseisernen Pfanne zu kochen:
- Trocknen Sie Ihr Steak ab und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Bereiten Sie Ihre gusseiserne Pfanne mit Butter und Kräutern vor.
- Fügen Sie Ihr Steak zur Pfanne hinzu und braten Sie es an. Kochen Sie es dann auf beiden Seiten - drehen Sie das Steak zur Hälfte um.
- Ausruhen lassen, dann genießen!