Lapetiteepicerievegan
- Backofen auf 400 ° vorheizen. Auberginen schälen und in 1 "Würfel schneiden. In ein Sieb geben und mit Salz bestreuen. ...
- Sobald die Auberginen abgetropft sind, spülen, trocknen und auf das Backblech legen. Mit Olivenöl vermengen und 20 bis 25 Minuten rösten, bis die Auberginen goldgelb und zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
